El Mangotin, es una fruta de sabor dulce acido que se produce en Panamá, pero por temporada, su estilo es parecido al del mango, a diferencia que solo posee un solo color (verde). Y su semilla (pepa) es de forma rugosa, en Merca Panamá se comercializan en la Nave Dolega y Volcán, al por mayor y al detal, es muy consumida por los panameños a pesar de pertenecer una fruta exótica.

El Mangotin, se utiliza para hacer mermeladas, jaleas y conservas. La fruta se añade a sopas, salsas y guisos como aromatizantes. En ciertos lugares, el mangotin se utiliza en ensalada de frutas o seca y se hace una pasta picante para preparar ciertos platos. La fruta también puede ser escarchadas o transformada en bebidas.

Entre los Beneficios del Mangotin tenemos:

• Aumenta sistema inmune
• Mejora la Salud de la Piel
• Ayuda a tratar la tos
• Ayuda a tratar los problemas digestivos
• Mejora la visión
• Proporciona Energía
• Ayuda en la pérdida de peso
• Rica en hierro

Otros beneficios

Los antioxidantes presentes en la fruta ayudan en lucha contra el cáncer de la fruta. Ayuda en la renovación de los tejidos y protege contra las enfermedades cardiovasculares. En algunos lugares, el fruto se utiliza para tratar lesiones por quemaduras.

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