En Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S. A. promovemos una cultura laboral basada en la seguridad, la salud y la prevención. En este compromiso con el bienestar de nuestro equipo, se llevó a cabo con éxito una Feria de Salud, un espacio dedicado al cuidado integral de nuestros colaboradores de Merca Panamá.

Durante la jornada, el personal tuvo acceso a servicios de atención primaria, controles de salud y diversas especialidades orientadas a la prevención, la promoción de hábitos saludables y el mejoramiento de la calidad de vida en el entorno laboral.

Agradecemos al personal de salud, así como a todos los colaboradores que participaron activamente en esta iniciativa. Su compromiso y participación reafirman que el bienestar integral de nuestro equipo es un pilar fundamental para el crecimiento y desarrollo de nuestra institución.

Porque cuidar de nuestra gente es también fortalecer nuestra institución.

Cerca de 200 personas, entre arrendatarios y público en general, acudieron a Merca Panamá para realizar los trámites de sus carnés blanco y verde, además de recibir gratuitamente su esquema de vacunación, gracias al Centro de Salud de Kuna Nega.

Con esta iniciativa, acercamos servicios esenciales a quienes trabajan diariamente en la comercialización de alimentos, facilitando el cumplimiento de los requisitos sanitarios y promoviendo buenas prácticas que contribuyen a garantizar la inocuidad y seguridad de los productos que llegan a la mesa de los panameños.

Porque cuidar a quienes trabajan con los alimentos también es cuidar la salud de todos.

Como parte de las acciones de seguridad y control que se desarrollan en Merca Panamá, se realizó un operativo en conjunto con la Policía Nacional y personal de Merca Panamá, que permitió la retención de 22 personas que se encontraban dentro de las instalaciones después de las 5:00 p.m., horario establecido para el cierre del mercado, y que no portaban la documentación ni los permisos requeridos para permanecer en el lugar.

Estas acciones buscan garantizar el cumplimiento de las normas establecidas, fortalecer la seguridad y mantener un entorno ordenado para nuestros arrendatarios, colaboradores y usuarios.

Merca Panamá y la Policía Nacional continuarán trabajando de manera coordinada para garantizar la seguridad y el cumplimiento de las disposiciones dentro de nuestras instalaciones.

Transformando la gestión, impulsando el talento

Concluyó con éxito el proyecto de Aprendizaje Basado en Retos (ABR), desarrollado por estudiantes del programa de Servicios Empresariales del Instituto Técnico Superior Especializado (ITSE), quienes presentaron los resultados de su estudio enfocado en la transformación de la gestión de inventario, documentación y abastecimiento de una MiPyME ubicada en Merca Panamá.

A través de este reto, los estudiantes pusieron en práctica sus conocimientos para analizar una situación real del entorno empresarial y plantear propuestas orientadas a fortalecer los procesos, mejorar la organización y contribuir a una gestión más eficiente.

La actividad contó con el acompañamiento de colaboradores de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío S.A., reafirmando la importancia de la vinculación entre el sector empresarial y la formación del nuevo talento técnico panameño.

Desde Merca Panamá celebramos estos espacios que permiten compartir experiencias, generar conocimiento y aportar a la construcción de soluciones para nuestras empresas y emprendedores.

Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) suscribieron un Acuerdo de Cooperación Técnica que fortalecerá el desarrollo del sistema agroalimentario de Panamá.

El acuerdo fue firmado por la Magíster Lorena Pinzón de Garibaldo, Gerente General Interina de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A., y por Miguel Ángel Arvelo, Representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Esta alianza promoverá el desarrollo conjunto de programas, asistencia técnica, transferencia de conocimientos e iniciativas de innovación para fortalecer la producción agropecuaria, el manejo poscosecha, la logística, la comercialización, la inocuidad de los alimentos y la competitividad del sector, contribuyendo al desarrollo sostenible y a la seguridad alimentaria de Panamá.

La Administración de Merca Panamá informa a la ciudadanía, usuarios, comerciantes y productores que personal técnico de Naturgy continúa ejecutando trabajos para restablecer, a la mayor brevedad posible, el suministro de energía eléctrica en las instalaciones del mercado.

Como parte de las acciones implementadas para garantizar la continuidad del servicio, Merca Panamá mantiene sus operaciones con el respaldo de plantas eléctricas, lo que permite el desarrollo de las actividades comerciales y el abastecimiento de productos agroalimentarios sin interrupciones para compradores, comerciantes y productores.

La Administración mantiene un monitoreo permanente de la situación y trabaja de manera coordinada con Naturgy para facilitar las labores técnicas que permitan restablecer completamente el servicio de energía eléctrica.

Merca Panamá agradece la comprensión y colaboración de todos sus usuarios y reitera su compromiso de continuar brindando un servicio eficiente, garantizando el abastecimiento y la atención al público mientras culminan los trabajos de restablecimiento del suministro eléctrico.

Bajo el liderazgo de la Magister Lorena Pinzón de Garibaldo, gerente general interina, y en coordinación con la Policía Nacional, Merca Panamá realizó un operativo de inspección y vigilancia en las diferentes áreas del mercado, reafirmando nuestro compromiso con la seguridad y el orden.

Durante el recorrido se detectaron aproximadamente 35 personas que no portaban documentación personal ni contaban con la autorización correspondiente para permanecer dentro de las instalaciones.

Seguimos trabajando para brindar un entorno seguro, organizado y confiable para comerciantes, colaboradores y visitantes.

La Magíster Lorena Pinzón, gerente general interina de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío S. A. y el Ing. Oscar Osorio, presidente de la Junta Directiva, participaron en la instalación y juramentación de la Comisión de Asuntos Agropecuarios.

Durante el acto fueron electos los honorables diputados Orlando Carrasquilla como presidente, Tomás Benavides como vicepresidente y Marcos Castillero como secretario de la comisión.

La participación de las autoridades de Cadena de Frío reafirma el compromiso de la institución de mantener una estrecha coordinación con el Órgano Legislativo para impulsar iniciativas en beneficio del sector agropecuario nacional.

Bajo la coordinación de la Magíster Lorena Pinzón de Garibaldo, gerente general interina de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. se llevó a cabo una reunión de trabajo con representantes del Ministerio de Salud (MINSA), en coordinación con el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), con el objetivo de avanzar en la modernización de los sistemas de refrigeración utilizados en las naves de mercado y los Centros de Manejo Post Cosecha.

Durante el encuentro se revisó el inventario de los equipos existentes y se definieron acciones para impulsar, de manera gradual, la transición hacia tecnologías que empleen refrigerantes más amigables con el medio ambiente, contribuyendo a la protección de la capa de ozono y al cumplimiento de los compromisos establecidos en el Protocolo de Montreal y la Enmienda de Kigali.

Estas iniciativas reflejan el compromiso de Merca Panama con la sostenibilidad, la innovación y la implementación de buenas prácticas que fortalecen la seguridad alimentaria у la protección del medio ambiente.

El Centro de Manejo Post Cosecha de Cerro Punta recibió la visita de Miguel Ángel Arvelo Sánchez, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Panamá, quien sostuvo una reunión de trabajo con el Ing. Oscar Armando Osorio Casal, presidente de la Junta Directiva, y la Magíster Lorena Pinzón Gaubeca de Garibaldo, gerente general interina de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A.

El encuentro permitió avanzar en el establecimiento de un acuerdo de cooperación entre el IICA y Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A., con el objetivo de promover la modernización y tecnificación de los Centros de Manejo Post Cosecha (CMPC), fortaleciendo la cadena de frío y la competitividad del sector agropecuario.

Asimismo, el IICA manifestó su interés en aprovechar la experiencia y el conocimiento del equipo técnico de Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. en el manejo postcosecha y los sistemas de conservación de alimentos, con miras a compartir estas buenas prácticas y fortalecer capacidades en otros países de la región.

Este acercamiento consolida a Panamá como un referente regional en gestión postcosecha y reafirma el compromiso de ambas instituciones con la innovación, la cooperación técnica y el desarrollo sostenible del sector agroalimentario.